镜界丨寻城·成都马鞍路的粽子煮熟了
2020-06-22 10:28:36
  • 四川在线消息(记者华小峰摄影报道)端午前的成都马鞍路粽香四溢、人头攒动,这一露天占道的粽子市集已经延续快30年了,从最初几个太婆闲来无事,自家包几个粽子在街沿卖售,到“婆婆粽”大行其道,好像不冠以“婆婆”都不要意思在马鞍路支摊。如今,婆婆们早已淡出江湖,年轻一辈也担当起这一传统的美食技艺,多达十几个的粽子品种,可现场制作、现场烧锅开煮,粽子市集也成了社区一年一度的传统节日——“粽子节”。名声在外的马鞍路婆婆粽每家都有相对固定的客源,如今已网络远销全国各地。
  • 8、9秒一个包粽子的速度让人眼花缭乱
  • 超级大肉粽,一个就有一斤多重,售价也在50元以上。
  • 订单货铺一地就等装盒子了
  • 订单来了连夜分装
  • 即使在夜晚,粽子街都是热火朝天
  • 即使在夜晚,粽子街都是热火朝天
  • 晾晒煮熟的粽子很有气势
  • 临街铺面在端午前都纷纷改换门庭经营起粽子来了
  • 临街铺面在端午前都纷纷改换门庭经营起粽子来了
  • 冒着粽香的热气吸引了不少买主
  • 夜晚的马鞍路灯火通明
  • 夜晚的马鞍路粽子街人头攒动