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祈盼来年丰收   四川南充年猪节让你“嗨”翻天

来源:四川在线2017-01-01 17:34:19
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    四川在线消息(樊俊 记者 李向雨 摄影报道)按住肥猪、一刀见红;大锅烫猪、热浪滚滚;挂上红花,抬猪巡游;倒挂金钩、开膛破肚;吆五喝六、猛吃“刨汤”……杀年猪, 一直是四川农村过年的一项颇具地方色彩的民俗活动。1月1日上午,四川省南充市嘉陵区世阳镇第二届“年猪节”,在该镇过脚垭村拉开帷幕。
    1月1日上午一大早, 四川省南充市嘉陵区世阳镇当地村民以及游客共计千余人来到世阳镇过脚垭村。杀猪匠把猪从猪圈里牵出来后,山村顿时热闹起来。宰杀年猪后,给白花花的年猪头上戴上大红花,请它“坐”上滑竿。年猪被放上滑竿,一名村民鸣锣开道,另外四位村民抬着两头年猪绕场一圈;后面随行村民敲着欢快的锣鼓、跳着愉悦的秧歌,好不热闹。所到之处,游客围得水泄不通,纷纷拿出手机、簇拥着年猪狂拍不已。
    “年猪绕场一圈,是为了庆祝今年的大丰收,也是为来年祈福。”过脚垭村的老人们称,年猪戴大红花、“坐”上滑竿是为了祈盼来年红红火火。
滑竿抬年猪巡游仪式结束后,杀猪匠把年猪倒挂金钩、开膛破肚;厨师菜刀挥舞,蒸笼热浪滚滚;受邀而来的书法家们,挥毫泼墨,免费给村民写春联……
“再来一个”、“再唱一首” ……在另一边院坝里,一台精彩的文艺演出正在上演,歌舞、魔术、小品、杂技、二人转等一个个精彩的文艺节目轮番上演,把新年的美好祝愿带给了广大的市民;台上精彩纷呈,台下近千名群众挤满了演出场地,叫好声、鼓掌声此起彼伏。
    当天,在年猪节活动现场,世阳镇还举办了农特产品展销会,草莓、柑橘、香薯、紫薯、凤垭冬菜、土鸡土鸭以及金凤白酒等水果、蔬菜、家禽、农副产品应有尽有。据了解,参加展销会的单位全是世阳镇辖区内的专合组织,展示的产品均来自田间地头、农家院落,充满了乡土气息。
    年猪节上,最热闹的莫过于千人坝坝宴了,村前广场、房前院坝上密密匝匝地摆上100张餐桌,那真叫气势非凡。中午12时左右,游客和当地村民们齐齐整整地围上餐桌,油而不腻的农家“八大碗”“塞”进了嘴,浓烈的金凤白酒“灌”进了胃,香气扑鼻的农家滑肉汤“流”进了肠,家常拉起来,趣儿打起来,欢声笑语一阵又一阵,整个乡村被热气腾腾的欢愉包绕着、熨贴着,温暖如春。